Glossaire vert
Commerce équitable
Mouvement social et partenariat commercial qui permet de limiter les inégalités Nord-Sud. On rétablit un rapport d’échanges satisfaisant pour le producteur comme pour le consommateur, en assurant une juste rémunération du travail des producteurs des pays en voie de développement, qui s’engagent en retour à garantir le respect des droits fondamentaux des personnes ainsi que la traçabilité des produits et le respect de l’environnement.

